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新製品 , ル コションについて
Date 2017/11/07   

洋風おせち 無添加からすみ 販売のご案内

ル コションの「洋風おせち」

本年度の予約受付がスタートしました。

 

地元の食材を中心に、和洋いずれのお酒にもあう

個性的なメニューを多数ご用意しております。

(写真はイメージです)

 

さらに、

国内産・鯔(ボラ)卵巣で手作りした

無添加の「からすみ」も製造販売いたします。

miseからすみ 009.JPG

 

 

 

 

 

こちらは少量生産ですので、お早目にご予約ください。

※「からすみ」は「洋風おせち」とセット販売です。

 

12月31日の大晦日に

ご自宅(福岡市、及びその近郊)まで無料で配達。

または、

姉妹店「ア ラ カーン」(福岡市早良区南庄4丁目5-1)で

お引き取りいただけます。

 

ル コション「洋風おせち」

 

2段重(約4名様用)

27,000円(税抜25,000円)

 

3段重(約6名様用)

37,800円(税抜35,000円)

 

〜〜メニュー〜〜

 

<海の幸の重>

オマール海老の白ワイン蒸し、クレーム・ド・オマール

コノシロの白ワインビネガーマリネ

海老ムースと野菜のテリーヌ

ノルウェーサーモンの自家製燻製

小エビの香草エスカベーシュ

ふぐのゼリー寄せ、キャビア添え

数の子 白ワインと柚子風味

 

<肉の重>

熟成牛ローストビーフ

フォワグラ入りポークリエット

金星佐賀豚のロースト

マグレ鴨のスモーク生ハム

イタリア・パルマ産生ハムプロシュート

佐賀鶏の香草風味ハム

他に、季節もののお料理が加わります。

(食材の調達状況によってはメニューが変更となる場合がございます。ご了承ください)

 

 

無添加「からすみ」

 

100グラム/3,240円(税抜3,000円)

目安 1腹=200〜250グラム

片腹=約100グラム

※真空パックでお渡し

 

受付締切日/2017年12月28日

お届け日/2017年12月31日

※お届け時間のご要望は承りますが
交通事情等により確約はいたしかねますのでご了承ください

 

ご注文・お問合せは

電話:092-741-8656
または

こちらの【お問合せフォーム】よりお願いいたします。

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