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ル コションについて , 料理
Date 2017/09/30   

北九州市にサプライズ出張

今回は北九州市若松区までお出かけ。

お母様の退職のお祝いに、サプライズ出張です。


最初にスパークリングワインを開けて乾杯。
そして、画像はありませんが

出張料理では初の試みとしてパルマプロシュートをお持ち込みしました。
はじめて目の前に見る生ハムの原木に皆様ビックリ。
とても良いサプライズになったんじゃないでしょうか。


画像は旬のサンマのマリネサラダ、

マト鯛で包んだエビムースのワイン蒸し、

デザートはプルーベリーのブリュレと

ニューヨークスタイルチーズケーキ&

洋梨の赤ワインコンポートです。

 

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